Dieser Spätburgunder Eiswein, hell gekeltert, ist ein außergewöhnlicher Genuss – elegant und intensiv mit einer klaren, frischen Fruchtigkeit. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, hellen Gold-Rosé, das an zarte Sonnenstrahlen erinnert.
Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet aus reifen roten Beeren, wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein zarter Duft von Rosenblättern und etwas Honig verleiht ihm eine feine, fast verspielt wirkende Komplexität.
Am Gaumen entfaltet der hell gekelterte Spätburgunder Eiswein eine faszinierende Balance zwischen seiner lebendigen Säure und der sanften, fruchtigen Süße. Die Aromen von roten Früchten und zarten Zitrusnoten verbinden sich perfekt und bieten eine erfrischende Frische, während die zarte Textur des Weins ihn wunderbar geschmeidig macht. Der Abgang ist frisch, langanhaltend und äußerst harmonisch. Eine echte Rarität aus einem besonderen Jahr.
Dieser Spätburgunder Eiswein, hell gekeltert, ist ein außergewöhnlicher Genuss – elegant und intensiv mit einer klaren, frischen Fruchtigkeit. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden, hellen Gold-Rosé, das an zarte Sonnenstrahlen erinnert.
Die Nase wird von einem verführerischen Bouquet aus reifen roten Beeren, wie Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein zarter Duft von Rosenblättern und etwas Honig verleiht ihm eine feine, fast verspielt wirkende Komplexität.
Am Gaumen entfaltet der hell gekelterte Spätburgunder Eiswein eine faszinierende Balance zwischen seiner lebendigen Säure und der sanften, fruchtigen Süße. Die Aromen von roten Früchten und zarten Zitrusnoten verbinden sich perfekt und bieten eine erfrischende Frische, während die zarte Textur des Weins ihn wunderbar geschmeidig macht. Der Abgang ist frisch, langanhaltend und äußerst harmonisch. Eine echte Rarität aus einem besonderen Jahr.
100 ml enthalten:
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Rebsorte | Spätburgunder |
| Geschmack | edelsüß |
| Anbauregion | Rheinhessen |
| Auszeichnung | Silberne Kammerpreismünze |
| Fuellmenge | 0,375 l |
| Verpackungseinheit | Einzelflasche, 6er Karton, 12er Karton, 24er Karton |
| Lieferzeit | 5-7 Werktage |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Boden | Muschelkalk |
| Vinifizierung | Gelesen bei minus 7 Grad, Saftabzug nach schonender Pressung. Hell gekeltert, eine Rarität. |
| Farbe | Goldgelb |
| Trinktemperatur | 8-10° C |
| Speiseempfehlung | Ein wahrer Genuss zu frischen Fruchtdesserts, Sorbets oder auch zu milder Käseauswahl. Dieser Eiswein ist ein perfekter Abschluss eines besonderen Menüs oder auch ein solitärer Genuss – ein elegantes Erlebnis in jedem Glas. |
| Trinkreife | Jetzt bis 2025 |
| Grundpreis | € / L |
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