Handwerkskunst vereint. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, die seine Jugend und Reife gleichermaßen andeuten.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Reife dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen treffen auf warme, würzige Noten von Vanille, Zedernholz und Kakao. Dezente Anklänge von Tabak, Leder und einer feinen Röstnote, die durch die Lagerung im kleinen Eichenfass (Barrique) geprägt sind, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Merlot kraftvoll und vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einer gut eingebundenen Säure. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich fort, ergänzt durch eine leichte Würze und eine feine Holznote, die den Wein harmonisch abrundet. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von einer sanften Mineralität und feinen Röstnuancen.
Vorrätig
Handwerkskunst vereint. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Rubinrot mit leicht violetten Reflexen, die seine Jugend und Reife gleichermaßen andeuten.
Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Reife dunkle Früchte wie Brombeeren, schwarze Kirschen und Pflaumen treffen auf warme, würzige Noten von Vanille, Zedernholz und Kakao. Dezente Anklänge von Tabak, Leder und einer feinen Röstnote, die durch die Lagerung im kleinen Eichenfass (Barrique) geprägt sind, verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Merlot kraftvoll und vollmundig, mit einer samtigen Tanninstruktur und einer gut eingebundenen Säure. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich fort, ergänzt durch eine leichte Würze und eine feine Holznote, die den Wein harmonisch abrundet. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von einer sanften Mineralität und feinen Röstnuancen.
100 ml enthalten:
| Jahrgang | 2020 |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Geschmack | trocken |
| Anbauregion | Rheinhessen |
| Auszeichnung | Silberne Kammerpreismünze |
| Fuellmenge | 0,75 l |
| Verpackungseinheit | Einzelflasche, 6er Karton, 12er Karton, 24er Karton |
| Lieferzeit | 5-7 Werktage |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Boden | Buntsandstein |
| Vinifizierung | Auf der Maische vergoren, 2 Jahre im gebrauchten Eichenfass. |
| Farbe | Rot |
| Trinktemperatur | 14-16° C |
| Speiseempfehlung | Dieser Merlot ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rindersteak, Lammkoteletts oder Wildragout. Auch zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder als meditativer Solowein bietet er ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein Wein für besondere Anlässe, der mit seiner Tiefe und Eleganz beeindruckt. |
| Trinkreife | Jetzt bis 2030 |
| Grundpreis | € / L |
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