Die Huxelrebe Auslese ist ein feines Meisterwerk in unserem edelsüßen Sotriment und fasziniert durch ihre betörende Süße und ihre aromatische Tiefe. Im Glas leuchtet sie in einem intensiven, goldenen Gelb, das von ihrer Reife und ihrem gehaltvollen Charakter zeugt.
Das Bouquet ist ein wahrer Duftgarten: Aromen von reifen gelben Früchten wie Mirabelle, Quitte und Birne treffen auf subtile Noten von Honig, kandierten Zitrusfrüchten und einem Hauch von Akazienblüte. Feine würzige Nuancen, die an Muskat und Vanille erinnern, runden das olfaktorische Erlebnis ab.
Am Gaumen begeistert die Huxelrebe Auslese mit einer üppigen Süße, die dennoch durch eine feingliedrige Säure perfekt ausbalanciert wird. Die samtige Textur und die dichte Fruchtfülle entfalten sich harmonisch und lassen Noten von Trockenfrüchten, Marzipan und einem Hauch von Karamell hervortreten. Der Abgang ist langanhaltend, kraftvoll und hinterlässt einen Eindruck von purer Eleganz.
Ausgetrunken
100 ml enthalten:
| Jahrgang | 2014 |
|---|---|
| Rebsorte | Huxelrebe |
| Zusatz | Auslese |
| Geschmack | edelsüß |
| Anbauregion | Rheinhessen |
| Auszeichnung | Silberne Kammerpreismünze |
| Fuellmenge | 0,75 l |
| Verpackungseinheit | Einzelflasche, 6er Karton, 12er Karton, 24er Karton |
| Lieferzeit | 5-7 Werktage |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Boden | Muschelkalk |
| Vinifizierung | Selektiv gelesen, im Stahl ausgebaut. |
| Farbe | Goldgelb |
| Trinktemperatur | 10-12° C |
| Speiseempfehlung | Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu edlen Desserts wie Mandelgebäck, Panna Cotta oder Tarte Tatin. Auch in Kombination mit würzigem Blauschimmelkäse oder als Solist in ruhigen Momenten verzaubert die Huxelrebe Auslese mit ihrer sinnlichen Anmutung. Ein Wein, der jede Gelegenheit zu etwas Besonderem macht. |
| Trinkreife | Jetzt bis 2025 |
| Grundpreis | € / L |
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